Главная » Технологии » Обеспечить себя необходимым оборудованием можно с помощью лизинга

Обеспечить себя необходимым оборудованием можно с помощью лизинга

Обеспечить себя необходимым оборудованием можно с помощью лизинга.
При возникновении вопроса, где купить дымогенераторы для холодного копчения, ну конечно же, в Интернет-Магазине. Можно пойти по другому пути и сконструировать собственную коптильню, если это будет коптильня холодного типа, то главное её отличие, будет это протяжной дымоход. Топку можно сложить с металла или блоков. Коптильную камеру можно сделать из чего угодно, т.к. температура будет небольшая, самым простым вариантом является металлическая или деревянная бочка с отверстием, в которой будет поступать дым. Не рекомендую использовать кирпич, потому как он впитывает влагу. Самый оптимальный вариант это выкопать дымоход в земле или же просто взять лизинг ооо оборудование для ваших планов, что будет намного эффективнее и выгоднее. Грунт эффективно охлаждает дым и впитывает конденсат. Главное соорудить такую коптильню на склоне, дабы использовать естественную тягу дыма.
Горячее копчение вплоть отличается от холодного. Топка в данном варианте расположена прямо под камерой копчения. Камера делается полностью герметичной, для равномерного прогрева продукта. Обязательным условием является поддон для сока и жира, в который будет капать, в процессе копчения. Иначе жир станет пригорать и продукт будет испорчен.

О supergran

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Все преимущества технологии гидрорезки камня

Гранит представляет собой самый прочный природный камень, обладающий морозоустойчивыми и водоотталкивающими свойствами, благодаря чему часто ...

Топки часть парогенератора, предназначенная для сжигания топлива

Топки — это часть парогенератора, предназначенная для сжигания топлива. Топка — один из основных элементов котельного агрегата. ...

Сортиментовоз это лучшее решение для работы с лесом

Сортиментовоз – лучшее решение для работы в лесу Национальный рынок лесовозной техники абсолютно не соответствует ...

Разница между разными видами вольеров для питомцев

Домашний вольер Домашние умельцы такое сооружение могут сделать самостоятельно. Но в статье рассмотрим основные виды ...

Сколько нужно времени чтобы внести своих специалистов в реестр?

Сколько специалистов нужно? Любая компания при вступлении в СРО должна подтвердить наличие в штате специалистов: ...