Главная » Кулинария и питание » Домашние картофельные чипсы из микроволновки. Сделать их проще простого!

Домашние картофельные чипсы из микроволновки. Сделать их проще простого!

0 смотр.

Домашние картофельные чипсы из микроволновки. Сделать их проще простого!

Все мы знаем, что магазинные чипсы — закуска хоть и вкусная, но вредная. Правда, никто не спешит минимизировать вред от чипсов, заменив покупные на домашние, приготовленные у себя на кухне. И совершенно напрасно, ведь сам процесс несложный и не занимает много времени. Все, что нужно для приготовления чипсов — это терка, микроволновка и хороший картофель.

Нам понадобится:

  • Картофель или другие корнеплоды
  • Оливковое масло по необходимости
  • Соль и приправы по вкусу
  • Инвентарь:
  • Терка–шинковка
  • Емкость с холодной водой
  • Микроволновая печь
  • Бумажные полотенца

Приготовление:

Картофель разрезать пополам. Нашинковать обе половинки тонкими ломтиками, толщиной не более 0,3 см. Ломтики погрузить в холодную воду. Повторить с оставшимся картофелем.

Ломтики картофеля оставить на 10-15 минут в воде, затем промыть холодной водой, пока она не станет прозрачной.

Картофель разложить на кухонном полотенце и обсушить.

Готовить чипсы следует партиями. Тарелку застелить бумажными полотенцами. Одним слоем разложить картофель так, чтобы ломтики не соприкасались. Посыпать их солью или другими специями, смазать оливковым маслом.

Готовить в микроволновке при 100% мощности в течение 3 минут. Затем перевернуть картофель и готовить еще 3 минуты при 50% мощности. Как только чипсы приобретут золотисто-коричневый цвет — достаем.

Другие интересные статьи

0 смотр.

О supergran

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Блюда из овсяных хлопьев — вкусно и полезно

0 смотр. Овсяные хлопья считаются одним из самых полезных продуктов, которыми нас одарила природа. Овес ...

12 легких и быстрых рецептов вкусного ужина

0 смотр. Кадры из фильма «Мистер и миссис Смит» После долгого напряженного дня так хочется ...

Топ-10 самых удачных и вкусных салатов на Новый год!

0 смотр. 1. «Сырная фантазия» Ингредиенты: 300 грамм свежих помидор 250 грамм крабовых палочек Твердый ...

Восхитительный десерт «Красное и Черное»

0 смотр. Хрустящие мини-шоколадки с орехами и зернами граната Такой изысканный десерт могут приготовить даже ...

Без еды: зачем нужно голодание?

0 смотр. Почему при нашем круглосуточном доступе к еде и изобилию в супермаркетах практика голодания ...